CREPES ALLA CREMA DI CACAO!!!

SOLO 55 KCAL L'UNA!!!

Prepariamo la crema:

- 100 gr banane mature - 20 gr cacao amaro in polvere - 125 gr yogurt bianco magro - granella di 4 nocciole tostate

Unire tutto nel mixer e frullare, la crema è pronta! Prepariamo la base per 4 crepes di circa 20 cm di diametro: - 100 gr albume d'uovo - 1 tuorlo d'uovo - 75 gr yogurt bianco magro - 1 cucchiaino di lievito istantaneo (facoltativo) -Montare a neve l'albume -A parte mescolare il tuorlo con lo yogurt ed unire poi alle chiare mescolando lentamente dal basso verso l'alto -Stendere su carta forno modellando il composto alto circa 2-3 cm -Informare per 10-15 minuti fino a doratura Formare dei dischi e farcirli con la crema Spolverare con zucchero a velo! #crepesalcacao #crepelight #cacao #cioccolato #cioccolatolight #lowcarb #nutrizionista #ricettelight #fit #mangiaresano #dolcelight #nutrizionistaroma #dietepersonalizzate #nutrizionistappuntamenti #MangioSano